Ленивый кордон блю из фарша

Ленивый кордон блю из фарша

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш 750 г
ветчина 230 г
сыр 160 г
сухари панировочные 120 г
масло сливочное 110 г
масло растительное 110 мл
мука 75 г
яйца 1 шт.
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начинки порезать «постную» ветчину на кусочки.
Сыр натереть.
Фарш заправить специями, поперчить, подсолить и тщательно перемешать.
Подготовить 3 мисочки: с мукой, взбитым яйцом и сухарной крошкой.
Скатать заготовки в виде небольших шариков, поместить в центр начинку.
Обмакнуть необычный рецепт Кордон блю из фарша по очереди в каждую мисочку.
Обжарить в смеси масел.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.