Лепёшка на завтрак с картошкой и колбасой

Лепёшка на завтрак с картошкой и колбасой

Выпечка

Ингредиенты
мука 150 г
сливочное масло 50 г
молоко 150 мл.
соль
колбаса 200 г
картофельное пюре
сыр 100 г
петрушка
майонез 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В чашку отправляем муку.

Добавляем соль по вкусу.

Наливаем молоко и добавляем растопленное сливочное масло.

Замешиваем тесто.

После замеса накрываем крышкой и на 30 минут забываем.

Убираем в холодильник.

Колбасу натираем на крупной тёрке.

Зелень измельчаем.

Если есть картофельное пюре отлично, нет сварите.

В чашку к колбасе добавляем пюре и зелень.

Можно посолить и поперчить.

И две ложки майонеза или сметаны.

Перемешать.

Сыр натереть на тёрке.

Достаем тесто и раскатываем круг толщиной 0.5 см.

В середину выкладываем сыр, а сверху начинку.

Берём край теста и начинаем защипывать к центру.

Аккуратно раскатаем наш пирог чтобы тесто не порвалось. Толщина произвольная.

Делаем надрезы сверху.

Смазываем желтком и отправляем в духовку 180° пока не подрумянится.

Готово!

Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.