Малосольные овощи

Малосольные овощи

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец — 3 шт.
перец болгарский — 2 шт.
помидор — 3 шт.
кабачок — 1 шт.
чеснок — 3-4 зубчика
зелень — 100 гр.
соль — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Огурцы порезать дольками вдоль на 2-4 части (зависит от их размера), кабачок — такими же по размеру кусочками, небольшие помидоры — на 4 части.

Перцы очистить от семян и порезать вдоль небольшими дольками.

Зелень не крупно порезать, чеснок почистить и раздавить ножом.

На дно банки положить порезанную зелень, выложить вперемежку порезанные овощи.

Их можно переложить порезанной зеленью.

Добавить соль, встряхнуть и положить в горизонтальном положении в холодильник на ночь.

Желательно несколько раз провернуть банку, чтобы овощи промариновались равномерно.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.