Мидии в томатном соусе с белым вином и сыром фета

Мидии в томатном соусе с белым вином и сыром фета

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мидии 400 г
вино белое сухое 70 мл
помидоры 250 г
орегано 1 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.
перец чили 1 шт.
сыр фета 100 г
лук красный 100 г
чеснок 2 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:30 минут
ШАГ 1
Разогреваем в сковороде оливковое масло. Лук нарезаем кубиками, чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле 7 минут на среднем огне.
ШАГ 2
Томаты перекрутить и добавить в сковороду, влить вино. Доводим до кипения, готовим 3 минуты.
ШАГ 3
Перец мелко нарезать, добавить в сковороду. Так же добавить орегано и готовим 2 минуты.
ШАГ 4
Всыпать мидии, готовим 5 минут на среднем огне. Добавить сыр Фета, перемешать и прогреть 2 минуты.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.