Мясной батон

ИНГРЕДИЕНТЫ
батон — 180 г
молоко — 200-250 мл
зеленый лук — 20 г
фарш — 1 кг
сыр — 150 г
яйцо — 3 шт
соль — 1 ч.л
перец черный молотый — 1/2 ч.л
мускатный орех — 1/2 ч.л
панировочные сухари — 2 ст.л
лук — 1 шт
вода — 50 мл
лавровые листья — 2-3 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Батон раскрошите на мелкие кусочки. Перемешайте и оставьте для размокания на 5 минут.

Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте к размякшему хлебу. Затем добавьте фарш, сыр, яйцо, соль, перец, мускатный орех и панировочные сухари. Тщательно перемешайте.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Репчатый лук крупно нарежьте и выложите в форму.

Фарш разделите на две половины. Мокрыми руками сформируйте две большие колбаски. Выложите их в форму. Ложкой сделайте несколько углублений на каждой колбаске и смажьте растительным маслом

Выпекайте 1 час в разогретой до 200 градусов духовке.

Приятного аппетита!