Мясо по-французски

Мясо по-французски

Вторые блюда

Ингредиенты:

800 г свинины,
8-10 шт картофеля,
2-3 луковицы,
200 г твердого сыра,
майонез,
соль, перец.

Рецепт приготовления мяса по-французски:

Мясо вымыть, обсушить и порезать кусочками толщиной приблизительно 1 – 1,5 см. Мясо хорошо отбить. Лук и картофель очистить. Лук порезать тонкими полукольцами, картофель порезать тонкими кружками. Сыр натереть на терке. Мясо натереть солью и перцем и выложить на предварительно смазанный растительным маслом противень.
На мясо выложить лук. Далее на лук выложить картофель, слега посолить, хорошо смазать майонезом и посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой до 180С духовке 40 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.