Ингредиенты:
стейк свиной – 250 г;
чернослив – 50 г;
кетчуп – 50 г;
мед натуральный – 30 г;
чеснок – 2 зубчика;
соль, специи.
Приготовление
Мясо обмазывают маслом, натирают солью и специями.
Помещают его на сковороду и с двух сторон обжаривают.
Чернослив режут полосочками и запаривают в кипятке.
Помещают его в ковшик, туда добавляют чеснок, мед, кетчуп и доводят до кипения.
На тарелку помещают жареный стейк, а поверх выкладывают соус из чернослива к мясу.
Последние комментарии