Энергетические батончики из орехов и сухофруктов без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ
чернослив — 100 гр.
финики — 100 гр.
курага — 100 гр.
овсяные хлопья — 200 гр.
грецкие орехи – 100 гр.
семечки подсолнуха – 100 гр.
кунжут — 50 гр.
апельсиновый сок — 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочите сухофрукты на 10-15 минут в теплой воде, и удалите косточки.

Пробейте в блендере по очереди: мягкие сухофрукты до однородной массы, затем овсянку до мелкой крошки и ореховую смесь до средней фракции.

Смешайте все ингредиенты, добавьте апельсиновый сок.

Выложите массу на пергамент или противень, смазанный сливочным маслом, и сформируйте брикет толщиной не более 2 сантиметров.

Разрежьте на батончики.

Выпекайте в духовке, разогретой до 140 градусов, 20-30 минут (зависит от толщины батончиков).

Затем достаньте противень из духовки и дайте батончикам полностью остыть.

Всё! Полезные и вкусные батончики готовы!