ИНГРЕДИЕНТЫ
Платан (крупный овощной банан)
Оливковое масло
Приготовление:
Сделай вертикальный надрез на банане и сними с него толстую кожуру.
Нарежь платано наискосок пластинками средней толщины и слегка обжарь их с двух сторон на оливковом масле.
Когда бананы слегка размякнут, выложи их на доску и разомни каждую пластинку в лепешку донышком стакана или кружки.
Еще раз пожарь бананы на сковороде и посыпь крупной морской солью.
Последние комментарии