Пекинская капуста по-корейски

Пекинская капуста по-корейски

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста – 500 гр.
соль – ½ ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус – 3 ст.л. 6% яблочный
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло — 50 мл.
чеснок – 3 зубчика
специи для моркови по корейски – 2 ч.л.
томатная паста – ½ ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Крупным кубиком нарезаем капусту.
2. Добавляем соль, сахар, уксус.
3. Мелким кубиком нарезаем лук, на терке для моркови по корейски натираем морковь.
4. Разогреваем масло, обжариваем лук до золотистости, добавляем специи и томат пасту, перемешиваем и прогреваем 1 минуту на умеренном огне, добавляем морковь и прогреваем еще 1 минуту.
5. Добавляем измельченный чеснок к капусте и зажарку.
6. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.