Ингредиенты:
Чечевица — 200 гр
Луковица — 1 шт
Морковь — 2 шт
Стручковая фасоль — 100 гр
Паста мелкая — 0,5 ст
Чеснок — 2 зубчика
Бекон — 3-4 ломтика
Томатная паста — 2-3 ст.л
Оливковое масло — 1 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
Чечевицу хорошо промыть горячей водой и варить около 10 минут
Тем временем лук, чеснок, морковь подготовить, измельчить. Лук с чесноком и мелко нарезанным беконом обжаривать в разогретой с оливковым маслом сковороде.
Отправить поджарку к чечевице и готовьте еще 5 минут.
Размороженную стручковую фасоль промыть, ввести в суп, спустя еще пару минут добавить морковь.
Посолите и поперчите суп. Разведите в нем томатную пасту. В конце приготовления всыпьте пасту. :
Последние комментарии