Пышное и мягкое сырное печенье «облако»

Пышное и мягкое сырное печенье «облако»

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная — 200 г.
масло сливочное — 50 г.
сода — 0,5 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
кефир — 150 мл.
сыр — 50 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Смешайте муку, соль и соду.

2.Холодное масло измельчить удобным для вас способом.

3.Натереть сыр на мелкой терке.

4.В глубокой миске смешать муку, масло и сыр.

5.Влить кефир и замесить тесто.

6.Стол припылите мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм.

7.Любой формочкой вырежьте печенье. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Наколите вилкой.

8.Выпекайте печенье на кефире с сыром в разогретой до 210 градусов духовке 12-15 минут.

9.Сырное печенье на кефире готово.

Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.