Ингредиенты:
Ингредиенты:
яйца – 3 шт.;
мука – 300 г;
соль – 3 щепотки.
Приготовление:
В миску или на стол просеивают муку, подсаливают ее и по центру делают углубление в виде кратера, в которое вбивают яйца. Замешивают тесто, прикрывают пленкой и оставляют на 40 минут.
Разделяют ком на порции и раскатывают тонко каждый.
Последние комментарии