Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве»

Ингредиенты

500 г рыбы (судак, тилапия, щука и т.д.)
500–700 г картофеля
150 г лука
зелень по вкусу
майонез
соль
перец

Приготовление

Рыбу почистить.Удалить внутренности.Нарезать небольшими кусочками.Посолить, поперчить.Лук нарезать полукольцами.Зелень мелко нарезать.Картофель почистить.Нарезать не сильно мелко.Смешать картофель, лук, зелень.Посолить, поперчить.Добавить майонез.Перемешать.Выложить картофель и рыбу в рукав для запекания.Если рукава нет, можно использовать фольгу.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.