Рулет из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе курицы – 700-750 гр.
желатин – 30 гр.
паприка молотая сладкая – 1-2 ч.л.
чеснок – по желанию
перец черный
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Филе курицы хорошо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
2.В отдельной посуде смешать желатин, паприку и черный перец.
3.Куриное филе посолить и добавить специи.
4.Хорошо перемешать.
5.Переложить филе в рукав или пакет для запекания.
6.Можно завернуть в фольгу.
7.Рулет запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
8.Готовый рулет, достать из духовки, разрезать рукав для запекания.
9.Дать остыть до комнатной температуры.
10.Потом убрать в холодильник на 1-2 часа.
11.Готовый рулет нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!