Салат из дыни и авокадо с миндалем

Салат из дыни и авокадо с миндалем

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
дыня — 300 г
авокадо — 1 шт.
миндаль — 1 горсть
соль крупного помола -1 щепотка
для заправки
апельсины — 1 шт.
перец свежемолотый — 1 щепотка
мята- 1 веточка
оливковое масло — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛНИЕ
Миндаль крупно нарубить и подсушить на сухой сковороде до приятного аромата.

Счистить с апельсина цедру и выжать сок.

Приготовить заправку из сока, цедры, оливкового масла, перца и мяты (крупные листики нарезать).

Нарезать одинаковыми кубиками авокадо и дыню, полить заправкой и аккуратно перемешать.

При подаче посыпать обжаренным миндалем и крупной морской солью.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.