Ингредиенты:
Кальмары — 1 Штука (если маленькие, то 2 тушки)
Пекинская капуста — 200 Грамм
Консервированная кукуруза — 2-3 Ст. ложек
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Приготовление:
Самое главное — отварить кальмара так, чтобы он не стал жестким и «резиновым». Опускаем кальмара в кипящую, слегка подсоленную воду. Когда вода вновь закипит, варим 2 минуты.
Остывшего кальмара нарежем полосками.Нарезаем полосками верхнюю часть кочана пекинской капусты, там листики нежнее, поэтому салат получится вкуснее.Выкладываем в емкость капусту, добавляем к ней полоски кальмара.Теперь добавим консервированную кукурузу.И добавляем либо майонез, либо ваш любимый соус. Очень вкусно получится, если смешать майонез с кетчупом.Добавляем щепотку соли и перца, перемешиваем.С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат на тарелку и подаем к столу. Можно украсить его зеленью.
Последние комментарии