Салат «Новогодняя сказка»

Салат «Новогодняя сказка»

Салаты

Ингредиенты:

Грудка копченая — 200 Грамм Грибы маринованные — 150 Грамм (у меня лесные) Лук — 1 Штука Картофель — 2 Штуки (сваренный в мундире) Яйцо — 3 Штуки Огурец соленый — 2 Штуки Растительное масло — 2-3 Ст. ложек Майонез — По вкусу Соль — По вкусу Зелень — По вкусу (любая)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца желательно отварить заранее и охладить. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и сложите в глубокую миску. Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками копченую грудку. Лук измельчите и обжарьте на сковороде. Затем добавьте к остальным ингредиентам. Грибы мелко нарежьте. Грибы можно взять любые маринованные, у меня лесные. Яйца очистите и нарежьте кубиками. Аналогично нарежьте соленые огурцы. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и все перемешайте. Теперь выкладываем салат в виде елочки. Я использую вот такое специальное сервировочное блюдо, но можно выложить салат елочкой на любой подходящей по размеру плоской тарелке. Для этого сначала майонезом сделайте контуры, намечая будущую елочку, а затем выложите салат. Чтобы наша елочка смотрелась правдоподобнее, посыпьте ее измельченной свежей зеленью. Белком от яйца можно имитировать снег, а из овощей вырезать украшения. Салат «Новогодняя сказка» готов. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.