Понадобится:
куриная отварная грудка (из одной курицы)
фасоль спаржевая (стручковая) отварная — 400 гр (стандартный пакет замороженных овощей)
грибы опята маринованные — 1 банка грам на 200 (объем брутто — 430 мл)
помидор свежий — 1-2 шт
грецкие орехи
соус йогуртный (я обычно беру Calve «Сливочно-чесночный» — он идеально подходит для этого салатика)
Приготовление:
Курицу нарезаем достаточно крупными кусочками. Добавляем предварительно охлажденную отварную фасоль , грибы, орехи. Помидоры, порезанные дольками, можно добавить туда же или сервировать ими блюдо вокруг салата. Для гостей я обычно сервирую по краю тарелочки, а для себя смешиваю. Соусом поливаем при подаче на стол.
Последние комментарии