Салат-ролл с красной рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 крупные вареные моркови
1 вареная картофелина
майонез
1 вареное яйцо
70 гр. красной рыбы
красная икра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь натираем на тёрке и выкладываем на фольгу в форме прямоугольника.

Подсаливаем, смазываем майонезом.

Натираем картофель, выкладываем следующим слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.

Следующим слоем идет натертое на тёрке вареное яйцо.

Также солим и смазываем майонезом.

Далее выкладываем красную рыбу и сворачиваем в рулет.

Убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Нарезаем, украшаем майонезом и красной икрой.