Ингредиенты:
•ветчину, мясо и птицу;
•морепродукты;
•сыр, брынзу, яйца;
•овощи, зелень.
Приготовление:
В качестве заправки используется в основном оливковое масло, но иногда встречаются варианты с майонезом. Очень популярны многосоставные соусы. Обычно их готовят из масла с лимонным соком, горчицей, медом. В закусочные салаты активно добавляют всевозможные орешки, семечки. В почете мята. Кстати, вместо свежей зелени можно взять сушеные листья.
Последние комментарии