Ингредиенты
креветки (очищенные) — 300 г
листья салата (любые виды на ваш вкус) — 200 г
помидоры черри — 10 шт.
авокадо — 1 шт.
кунжут (белый или черный) — 2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
соль
перец —
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте листья салата и обсушите их.
Нарвите крупными кусочками или оставьте целыми, если предпочитаете.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками среднего размера.
Если используете свежие креветки, отварите их до готовности (примерно 3–5 минут).
Очищенные замороженные креветки разморозьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и измельченный чеснок.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешайте заправку.
В глубокую миску выложите листья салата, добавьте нарезанные помидоры черри и авокадо.
Перемешайте ингредиенты аккуратно, чтобы сохранить целостность листьев.
Добавьте готовые креветки и полейте приготовленной заправкой.
Аккуратно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно покрылись соусом.
Перед подачей посыпьте салат кунжутом.
Можно использовать белый или черный кунжут в зависимости от ваших предпочтений.
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы он оставался свежим и хрустящим.
Приятного аппетита!
Последние комментарии