Ингредиенты
Капуста пекинская 0.5 шт.
Грибы маринованные 80 гр.
Кунжут 15 гр.
Вода 30 гр.
Уксус яблочный 30 гр.
Соль
Сахар
Лук 1 шт.
Масло оливковое
Способ приготовления
Шаг 1 Капусту шинкуем. Слегка солим и мнем руками.
Шаг 2 Лук режем полукольцами, маринуем. Для маринада смешиваем уксус, воду, соль, перец. Оставляем минут на 20.
Шаг 3 Мелко режем маринованные грибы.
Шаг 4 В глубокую тарелку выкладываем капусту, грибы, лук, кунжут. Заправляем маслом , перемешиваем и подаем к столу.
Последние комментарии