Салат с рукколой и курицей

Салат с рукколой и курицей

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

пучок рукколы, 400 г отварной куриной грудки (можно любые части курицы, просто грудку отваривать удобно — одной штуки как раз хватает на салат), 400 г помидоров, 200 г сладкого перца, оливковое масло, соль, черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную грудку отварить в соленой воде, очистить от костей и кожи. Перец очистить от сердцевины и семечек. Нарезать курицу, помидоры, перец и рукколу, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Иногда делаю этот салат со сметаной, детям больше нравится.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.