Ингредиенты:
Капуста пекинская — 250 г
Семга слабосоленая — 100 г
Яйца перепелиные — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Сок половины лимона
Масло оливковое — 5 ст. л.
Вода — 5 ст. л.
Соль — щепотка
Перец черный молотый — щепотка
Приготовление:
Сварить перепелиные яйца.Опустить в холодную воду, очистить.Нарезать пополам перепелиные яйца, помидоры черри.Семгу нарезать небольшими кубиками.Пекинскую капусту нарезать полосками, шириной 1,5 см.В блендере измельчить петрушку, чеснок, сок лимона, оливковое масло, воду, соль, перец.Семгу, перепелиные яйца, помидоры черри и пекинскую капусту сложить в большую салатницу.Полить получившимся зеленым соусом, перемешать.
Последние комментарии