Салат со свеклой и фасолью! без майонеза!

Салат со свеклой и фасолью! без майонеза!

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла отварная — 400 г. (2 шт. )
фасоль красная консервированная — 200 г. (1 банка)
чеснок — 2 зубчика
зелень: шпинат, листья салата или
орехи грецкие — 20 г.
заправка для салата:
растительное масло (оливковое) — 3-4 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
сок лимона — 1 ст.л.
перец, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 Свёклу нужно отварить или запечь в духовке, остудить, очистить и нарезать средним кубиком.

2 Одну банку консервированной Фасоли откидываем на сито и промываем холодной чистой водой.

3 Чеснок мелко порубить ножом.

4 Приготовим заправку для салата. Смешать в миске оливковое масло, соевый соус, сок лимона, чёрный перец свежемолотый и немного соли.

5 В миску сложить свёклу, фасоль, чеснок. Вылить заправку и хорошо перемешать.

6 В салатник выкладываем любую зелень — у меня листья шпината и листья салаты.

7 Затем выкладываем свёклу с фасолью вместе с заправкой. По желанию салат посыпаем орешками. Салат со свёклой и фасолью готов! Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.