Шашлык из куриных окорочков в кетчупе

Продукты:

2 кг куриных окорочков, 1 бутылка кисло-сладкого кетчупа, черный молотый перец, соль

Приготовление:

Окорочка порубите на 2-3 части или на маленькие кусочки, кожицу удалите. Подготовленные кусочки курицы сложите в глубокую чашу, поперчите, посолите и залейте кетчупом, перемешайте и оставьте на 2-4 часа в холодильнике.

Нанижите курицу на шампуры и готовьте на гриле или в духовке, периодически переворачивая шампуры и поливая курицу кетчупом, в котором она мариновалась. Через 20 минут шашлык будет готов. Кусочки курицы можно чередовать с овощами — перцем, луком, помидорами.