Шейка гуся фаршированная

Шейка гуся фаршированная

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
шейка гусиная – 1 шт.
фарш куриный – 200 г
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный молотый
перец белый молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кожу снять с гусиной шеи чулком.

Вывернуть, посолить, поперчить черным перцем. Вывернуть назад.

Чеснок раздавить чеснокодавкой.

Добавить в фарш чеснок, соль, белый перец.

Хорошенько перемешать.

Ложкой, а лучше руками аккуратно набить шею фаршем. Завязать с обоих концов.

Уложить в форму.

Запекать в духовке при 200 градусах 40 минут.

Можно подавать и в горячем виде, и в холодном – как закуску.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.