ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
сметана 200 г
орехи 10 шт.
яйца 2 шт.
какао-порошок 2 ст.л.
сода 1 ч.л.
для крема:
молоко сгущенное 200-250 г
масло сливочное 200 г
какао-порошок 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Просеять какао-порошок и пшеничную муку.
ШАГ 2
Соединить со сметаной, сырыми куриными яйцами, сахарным песком, пищевой содой и орехами.
ШАГ 3
Массу взболтать венчиком, перелить в разъемную форму и выпечь.
ШАГ 4
Для приготовления крема взбить размягченное сливочное масло, добавить сгущенное молоко, какао.
ШАГ 5
Часть крема оставить белым для украшения.
ШАГ 6
Разрезать корж, промазать кремом.
ШАГ 7
Украсить так, как подскажет фантазия, подать выпечку комнатной температуры.
Последние комментарии