Скандинавская закуска из рыбы и сыра

Скандинавская закуска из рыбы и сыра

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг рыбы
100 г твердого сыра
3-4 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
2 яйца
2 ст.л. муки
молотый черный перец
соль
Сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Нарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле.
ШАГ 2
Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром.
ШАГ 3
Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшается рублеными белками яиц.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.