Ингредиенты:
1 скумбрия,
½ лимона,
соевый соус,
подсолнечное масло,
соль, перец и пряные травы.
Приготовление:
Скумбрию моем, срезаем плавники и чистим.
Разрезаем рыбу пополам, солим, перчим, добавляем травы, сок половинки лимона, соевый соус и подсолнечное масло. Оставляем мариноваться на 20 минут.
Выкладываем рыбу на решетку.
Поджариваем над углями до готовности.
Последние комментарии