Ингредиенты:
кокосовая стружка – 2 стол. л.
нежирный творог – 240 г
семена кунжута – 2 стол. л.
сахарная пудра – 3 стол. л.
фундук – 25 орехов
сметана – 3 стол. л.
финики (сушеные) – 12 шт.
шоколад (растопленный), фундук – для украшения
Приготовление
1.Смешайте творог с сахарной пудрой и сметаной.
2.Удалите косточки у фиников и нарежьте их тонкой соломкой. Порежьте мелко фундук.
3.На пищевую пленку насыпьте равномерно семена кунжута и кокосовую стружку. Разложите сверху творожную массу, на которую выложите подготовленные финики с фундуком.
4.Заверните пленку плотно (рулетом) и поставьте в холодильник на час.
5.Разрежьте творожный рулет на порционные кусочки (роллы). Нож при нарезке смачивайте водой.
6.Полейте творожные роллы растопленным шоколадом и сверху украсьте фундуком.
Воздушные сладкие роллы готовы! Вы будете приятно удивлены вкусом необычного нежного десерта! Приятного аппетита!
Последние комментарии