Солянка из квашеной капусты

Солянка из квашеной капусты

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг квашеной капусты, 500-600 г мякоти свинины, 400-500 г сосисок или сарделек, 2 луковицы, 500 г картофеля, 2-3 ст.л. томатной пасты,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нарезаем кубиками, картофель крупными ломтиками, сосиски нарежем кружочками, мясо – небольшими кусочками. Выкладываем мясо в чашу мультиварки и обжариваем в режиме «Выпечка» в течение 10-15 минут, затем добавляем сосиски и лук, перемешаем и продолжаем готовить ещё 15 минут. Выложим в чашу капусту и картофель, посолим, поперчим. Томатную пасту разводим в воде и вливаем в чашу, перемешиваем, закрываем крышкой и устанавливаем режим «Тушение» на 1-1,5 часа. Если нет времени, не стоит возиться с обжариванием продуктов, просто выкладываем в чашу слоями свинину, сосиски, лук, картофель и капусту, заливаем томатной пастой, разведённой в воде, и устанавливаем режим «Тушение» на 1,5 часа. После сигнала об окончании работы режима перемешиваем продукты.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.