Сырные крекеры

Сырные крекеры

Другие, Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 гр. сливочного масла

100 гр. муки

100 гр. твердого сыра

яйцо

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.
2. Добавить тертый сыр.
3. Затем ввести желток. Замесит тесто и свернуть в шар.
4. Завернуть тесто в пленку или пакет и положить на 30 минут в холодильник.
5. Затем тесто нужно еще вымесить до однородности.
6. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.
7. Нарезать на сегменты.
8. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра.
9. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
10. Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.