ИНГРЕДИЕНТЫ
нут — 200 г.
свекла — 2 шт. (200 г.)
лук — 1 шт.
соль — 2 щепотки
кунжутная паста тахини — 1 ст.л.
перец острый чили —
зира — 1 щепотка
растительное масло — 70 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нут замочите и отварите до готовности.
Отварите или запеките свеклу.
С нута слейте всю жидкость, в котором он варился.
Добавьте соль, кунжутную пасту, перец, зиру, масло и готовую свеклу.
Перебейте все блендером до однородной консистенции.
Подавайте к столу с хлебом, чипсами или лавашом.
Приятного аппетита!
Последние комментарии