Свиные ребрышки с капустой и молодой картошкой

Свиные ребрышки с капустой и молодой картошкой

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиные ребра — 500 гр
молодой картофель бэби — 15 шт.
капуста — 300-400 гр
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
кетчуп «махеевъ» томатный — 3 ст.л.
соль
перец
сахар
лавровый лист
горошины душистого перца
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ребра обжарить на сильном огне до румяности, влить немного воды, прикрыть крышкой и немного потушить на слабом огне.

Мелкий молодой картофель тщательно помыть и отварить в подсоленной воде почти до готовности.

Обжарить лук и морковь.

Капусту нарезать кубиком (или соломкой), положить в сковороду к обжаренным овощам.

Добавить томатный кетчуп #махеевъ, соль, сахар, лавровый лист и горошины душистого перца.

Тушить минут 10-15, помешивая.

В сковороду вернуть ребра и положить молодой картофель.

Перемешать и тушить всё вместе минут 5-7 до готовности картофеля.

Нажористое, сытное блюдо с кетчупом #махеевъ готово!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.