Ингредиенты:
Свинина — 600 г;
Лук репчатый — 1 шт;
Соус соевый — 2 ст.л.;
Мед — 1 ст.л.;
Горчица готовая — 2 ст.л.;
Соль, смесь перцев (по вкусу) ;
Паприка — 2 ст.л.;
Масло растительное — 3 ст.л.;
Вода — 250 мл;
Приготовление:
Свинину порезать не слишком маленькими, но и не крупными кусками.Соевый соус, горчицу и мед смешать.Обжарить свинину на растительном масле с порезанным луком до небольшого зарумянивания.Свинину с луком отправить в кастрюлю, влить горячую воду. Тушить мясо на медленном огне около 30 минут. Добавить к мясу соус, паприку и смесь перцев, если нужно — посолить.Все перемешать и тушить мясо еще минут 30-40.Подать свинину с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Последние комментарии