Свинина в молоке

Свинина в молоке

Вторые блюда

Ингредиенты:

филе свинины – 700-800 гр.
шампиньоны – 300 г
лук – 3 шт.
мука – 1 ст.л.
соевый соус – 2-3 ст.л.
молоко – 300-350 мл
соль, перец, прованские травы

Приготовление:

Шаг 1 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2 Грибы режем пластинками, добавляем к луку и слегка обжариваем.

Шаг 3 Добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 Наливаем в сковороду молоко и соевый соус. Солим, перчим, добавляем прованские травы, перемешиваем и доводим до кипения.

Шаг 5 Мясо режем небольшими кусочками.

Шаг 6 Добавляем мясо в сковороду с грибами и соусом. Перемешиваем и тушим на небольшом огне примерно 50-60 минут.

Шаг 7 Подаем к столу с любимым гарниром или салатом.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.