Ингредиенты
500 г свинины (филе)
3–4 ст.л. томатной пасты или кетчупа
50 г сыра (твердого)
соль
перец
Приготовление
Свинину нарезать длинными полосками.Отбить.Нарезать полоски шириной около 2 см.Посолить, поперчить.Добавить томатную пасту.Перемешать.Полоски мяса нанизать на шпажки.Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить шпажки.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.Сыр натереть на мелкой терке.Мясо посыпать сыром.Поставить в духовку еще на 5–10 минут.
Последние комментарии