ИНГРЕДИЕНТЫ
Лепешки такос 8 Штук
Говядина вырезка 900 Граммов
Масло оливковое 1/4 Стакана
Тмин 1.5 Чайные ложки
Чеснок сушеный 1 Чайная ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Возьмите 900 г говяжьей вырезки, нарежьте на 3–4 стейка, посолите и поперчите.
Смешайте 0.25 стакана оливкового масла, 1,5 ч. л. тмина, 1 ч.л. сушеного чеснока или измельченного свежего, смажьте стейки и обжарьте на решетке гриля по 3 минуты с каждой стороны, для средней прожарки, или немного дольше. Выложите на разделочную доску, дайте остыть 5 минут и тонко нарежьте стейки.
Выложите мясо на лепешку, подавайте с сальсой и наполнителями для такос.
Последние комментарии