Эти печеньки тают во рту! вкусное и простое, быстрое и простое печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 1 шт
сахар 100 гр
ванилин 1/3 чл
соль щепотка
сметана или йогурт 150 гр
сливочное масло 100 гр
разрыхлитель 1 чл
мука 300 гр. приблизительно
творог 180 гр
сахарная пудра 2 ст. л
мука 1 ст. л
белок 1 шт
яйцо и ложка молока для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешать яйцо с солью, сахаром, ванилью, сметаной и маслом.

2. Отдельно перемешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто. замесить тесто и отставить в сторону.

2. Для начинки смешать творог с белком, сахарной пудрой и мукой. Переложить в кондитерский мешок.

3. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Сформировать печенье как показано в видео. Выпекать при 180 гр 20 минут.