ИНГРЕДИЕНТЫ
Корж:
Овсяные хлопья — 200 гр.
Банан — 130 гр.
Крем:
Тофу — 400 гр.
Кокосовое молоко — 200 гр.
Кокосовый сахар — 40 гр.
Мука полбяная — 20 гр.
Кешью — 20 гр.
Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кешью замочить в горячей воде на 10 минут.
Овсяные хлопья смолоть в муку.
Банан превратить в пюре.
Соединить банан с овсяной мукой.
Разровнять корж по дну формы.
Взбить крем из остальных ингредиентов.
Вылить крем в форму и разровнять.
Налить воду в глубокий противень, поставить форму и выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Затем приоткрыть дверцу и оставить ещё на 30 минут.
Последние комментарии