Томленая щековина

Томленая щековина

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
щековина — 1 шт.
специи
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Теперь сало выложить на сковороду шкурой вверх и обжарить на среднем огне 10-15 минут до появления слегка румяной корочки.

Щековину перевернуть.

При необходимости подсолить и добавить 250-300 мл воды.

Накрыть крышкой и томить на маленьком огне около 2 часов.

Готовое горячее сало выложить на блюдо и сразу обсыпать смесью специй.

Дать время остыть.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.