Тост с авокадо и шампиньонами

Тост с авокадо и шампиньонами

Закуски

Ингредиенты:

Хлеб белый 4 ломтика
Молоко 180 мл
Пармезан тертый 50 г
Фундук 25 г
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное по необходимости
Яйцо куриное 1 шт.
Шампиньоныгорсть
Авокадо 1 шт.
Лимон 1/4 шт.
Чеснок 1 зубчик
Кедровые орехи по вкусу
Масло оливковое 1-2 ст. л.
Малина по желанию

Способ приготовления:

Мякоть авокадо нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Обжарить нарезанные грибы в нагретой с оливковым маслом сковороде, добавив очищенный зубчик чеснока для аромата. Слегка посолить и поперчить.
Взбить молоко с яйцом. Измельчить фундук, смешать его с тертым пармезаном, а затем добавить в молоко. Посолить, поперчить и перемешать.
Опустить ломтики хлеба в молоко, а потом обжарить их в нагретой со сливочным маслом сковороде с 2-х сторон до румяной корочки.
На поджаренные ломтики хлеба выложить авокадо и грибы. Посыпать кедровыми орешками и малиной.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.