Трубочки из лаваша с начинкой из курицы, бекона и сыра под сливочным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (отварная) — 200 гр.
зелень
творожный сыр — 2 ст.л.
бекон с/к — 150 гр.
моцарелла — 150 гр.
лаваш — 2 листа
сливочное масло — 20 гр.
чеснок — 3-4 зубчика
зернистая горчица — 1 ст.л.
сливки 20% — 200 мл.
соль — 1/2 ч.л.
перец — 1/4 ч.л.
итальянские травы — 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу нарежьте.

Выложить в глубокую посуду.

Добавьте зелень, творожный сыр и пятьдесят грамм моцареллы.

Бекон мелко нарежьте.

Обжарьте до золотистого цвета.

Часть бекона добавьте к заготовке для начинки, а часть оставьте для соуса.

Начинку перемешайте.

Выложить ее на край лаваша, сверните в трубочки и разрежьте на несколько частей.

Выложить трубочки в форму для выпечки.

Сливочное масло растопите в сковороде, где жарился бекон.

Выложить зернистую горчицу.

Затем влейте сливки, прогрейте, но не кипятите.

Добавьте оставшуюся часть бекона, соль, перец и итальянские травы.

Перемешайте. Всыпьте моцареллу и готовьте до растворения сыра.

Выложить соус на трубочки и посыпьте сыром.

Выпекайте 15 минут в разогретой до 200 °C духовке.

Приятного аппетита!