Ингредиенты:
капуста белокочанная ½ кочана
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок сушеный 1 ч. л.
петрушка сушеная 1 ч. л.
кетчуп томатный 100 мл
соль по вкусу
перец по вкусу
растительное масло для жарки 1 ст. л.
вода 30 мл
Приготовление:
Капусту тонко шинкуем. Лук и морковь режем соломкой и пассеруем в мультиварке на растительном масле в режиме «жарка». К ним же добавляем капусту. Приготовим специи: чеснок, петрушка, соль, перец, кетчуп (у меня heinz). Добавить специи к капусте, перемешать. Добавить немного воды или бульона. Закрыть крышку, клапан и поставить режим «тушение» на 35 минут. Готово!
Последние комментарии