ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 500 г.яйца 3 шт.манная крупа 5 с.л.сахар 3 с.л.ванильная эссенция 1 ч.л.разрыхлитель 1 с.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем яйца и отделяем белки от желтков.
2. Все продукты, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем.
3. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков.
4. К творожной массе потихоньку примешиваем белки. Готовую массу выливаем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Если вы любите,то можно еще добавить изюм или сушеную клюкву.
5. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов С. Ставим готовую массу в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Последние комментарии