Творожные кексы с шоколадом

Творожные кексы с шоколадом

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар — 150 гр.
творог — 180 гр.
мука — 180 гр.
яйца — 2 шт.
шоколад — 90 гр.
масло сливочное — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
соль — 1/4 ч.л.
ванилин — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло (размягченное), сахар, ванилин и соль взбиваем миксером.

В масленую массу отправляем творог и продолжаем взбивать.

Добавляем яйца / продолжаем взбивать.

Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим ее в получившуюся смесь в чаше миксера / продолжаем взбивать.

Тесто готово ! Теперь шоколад, нарезаем кубиком и добавляем его в тесто, перемешиваем лопаткой.

Берем формочки для выпечки (у меня силиконовые) смазываем растительным маслом и наполняем их тестом на 2/3.

Кексы отправляем в заранее разогретую духовку на 170 градусов.

Кексы готовы, готовились они у меня 30 минут.

Формочки у меня были в виде цветочков, поэтому кексики получились очень интересными.

Смотрите фото ниже что получилось !

Всем приятного чаепития !

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.