Творожно-яблочный пирог. ( вкусная шарлотка с творогом и яблоками )

ИНГРЕДИЕНТЫ
масло 100 гр.
сахар 250 гр.
творог 250 гр.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1 чл.
мука 160 гр.
яблоко крупное 1 шт.
соль 1/2 чл.
ванилин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбиваем мягкое сливочное масло с половиной всего сахара. Добавляем творог перетертый через сито. Все взбиваем.

2. Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и солью приблизительно 10 минут до пышной массы. Добавляем к маслу с творогом. Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и все перемешиваем.

3. Очищаем яблоки и нарезаем на дольки. Выкладываем сначала половину теста в форму. Затем яблоки. Другую половину теста. И снова яблоки. Выпекать при 180 гр 45 минут.