Ингредиенты
Лапша (удон) 200 г
Курица (филе) 300 г
Болгарский перец (красный) 2 шт.
Лук (зелёный) пучок
Базилик (свежий листья) пучок
Соус (соевый) ½ стакана
Уксус (рисовый) ¼ стакана
Масло (оливковое) 2 ст. л.
Имбирь (свежий) 3 см
Процесс приготовления
Курицу отварите до готовности и нарежьте на мелкие кусочки.
Лапшу отварите согласно инструкции на упаковке.
Смешайте в сковороде соевый соус, рисовый уксус и немного воды.
Добавьте кусочки курицы, тёртый свежий имбирь и масло. Готовьте в течение 5—7 минут.
Добавьте готовую лапшу, хорошо всё перемешайте и разложите на тарелки.
Каждую порцию посыпьте нарезанным зелёным луком и свежим базиликом. Готово!
Последние комментарии